drinc. Sestriere – Cocktail bar, après-ski e ristorante
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drinc. Sestriere – Cocktail bar & ristorante

drinc. Cucina & Drinketti – Sestriere

Sala del cocktail bar drinc. a Sestriere con vetrate sulla neve

Il pit stop più elegante delle Alpi. Cercaci dietro il benzinaio.

A Sestriere, dentro un distributore di benzina, c’è un posto dove si fa il pieno di altro: cocktail d’autore, vini scelti uno per uno e una cucina piemontese che ha voglia di divertirsi. Dalla stessa mano di drinc. Milano, un cocktail bar e ristorante aperto dal pomeriggio a notte fonda. Self service? Mai.

La giornata da drinc.

  • 15:00 – Après-ski in terrazza. Sempre al sole: bollicine, vin brulé, cioccolata e taglieri di salumi e formaggi piemontesi, con servizio al tavolo.
  • 17:30 – Aperitivo. Cocktail d’autore e bites di cucina piemontese rivisitata.
  • Cena. I grandi classici piemontesi, rivisitati. Cucina aperta dalle 15 alle 23.
  • Dopocena. L’ultimo pieno della serata, con i nostri cocktail di ricerca.

Cocktail, vini e cucina

Cocktail. Signature e grandi classici fatti come in un cocktail bar di città, con ingredienti di montagna e del Piemonte come genepy, vermouth di Torino e pino mugo, e drink analcolici curati come gli altri.

Vini. Una mappa da esplorare: Langhe, Roero, Alto Piemonte, Valle d’Aosta e la Francia oltre il confine, con calici a rotazione.

Cucina. Piemontese, ma divertente: taglieri e piatti da après-ski nel pomeriggio, bites per l’aperitivo e la cena con i classici rivisitati. Opzioni vegetariane in ogni momento della giornata.

Gli appuntamenti della settimana

  • Martedì – Welcome to Sestriere Party (15–18, in terrazza): let’s start, great music, drinketti e cose da mangiare.
  • Giovedì – Serate a tema (18–22): produttori ospiti, vini a confronto, cene con abbinamento. Posti limitati, prenotazione consigliata.
  • Venerdì – Pink Panter Night (19–00): aperitivo, cena e DJ.

Orari inverno 2026/27

  • 30 e 31 ottobre, 1 novembre: 17–23
  • Novembre: venerdì e sabato 17–23
  • Dal 1 dicembre: da domenica a giovedì 15–24, venerdì e sabato 15–01
  • Vacanze di Natale, Carnevale e Pasqua: tutti i giorni 15–01

Dove siamo e prenotazioni

Via Cesana 7, 10058 Sestriere (TO). Ci trovi dentro il distributore di benzina, con parcheggio davanti al locale. Apri in Google Maps

Prenota chiamando o scrivendo su WhatsApp al +39 333 998 4815. Seguici su Instagram: @drinc.sestriere

Domande frequenti

Serve prenotare? Per l’après-ski no; per la cena e gli eventi del giovedì e venerdì è consigliato.

A che ora apre la cucina? Dalle 15 alle 23, con proposte diverse per pomeriggio, aperitivo e cena.

Il menu è in inglese? Sì, menu e staff parlano inglese.


drinc. Sestriere – English

The finest pit stop in the Alps. Find us behind the petrol station.

In Sestriere, inside a petrol station, there’s a place to fill up on something better: signature cocktails, hand-picked wines and Piedmontese cooking with a playful twist. From the team behind drinc. Milano, a cocktail bar and restaurant open from afternoon until late.

  • 3pm – Terrace après-ski: bubbles, mulled wine and sharing boards in the sun.
  • 5.30pm – Aperitivo: cocktails and Piedmontese small plates.
  • Dinner and late drinks: kitchen open 3–11pm.
  • Tuesday: Welcome to Sestriere Party (3–6pm) · Thursday: food & wine theme nights · Friday: Pink Panter Night with DJ.

Via Cesana 7, Sestriere. Call or WhatsApp +39 333 998 4815. English spoken, booking recommended for dinner.